又是一年荔枝紅。
雙肩玉荷包、妃子笑、桂味、糯米糍、白糖罌……我市32萬畝荔枝即將上市，各地消費者又可以品嘗到陽江不同品種的優(yōu)質(zhì)荔枝，享受專屬夏季的“甜蜜”。
近年來，我市大力做好荔枝這篇“土特產(chǎn)”文章，陽江荔枝的品牌影響力不斷加強(qiáng)，進(jìn)一步實現(xiàn)產(chǎn)銷精準(zhǔn)對接；此外，隨著品種結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，種植技術(shù)全面提升，荔枝產(chǎn)業(yè)也煥發(fā)出新活力。
強(qiáng)化品牌建設(shè)
走向全國市場
“這次上海之行，洽談了80多萬元的荔枝意向采購訂單。”5月16日，記者來到陽西縣西荔王果蔬專業(yè)合作社，與合作社相關(guān)負(fù)責(zé)人陳龍舟一見面，他便談起了前幾天的上海之行，還滿懷期待地希望多參加這種全國性的農(nóng)特產(chǎn)品推介會，把陽江荔枝推介給全國各地的消費者。
陳龍舟參加的是在上海舉辦的2025廣東早熟荔枝上海采購商精準(zhǔn)對接會。茂名市、湛江市、陽江市組團(tuán)到上海推介，給上海帶去了廣東第一批早熟荔枝，吸引了長三角地區(qū)近40家主流采購商帶著大單來到現(xiàn)場。
“希望能進(jìn)一步打響陽江荔枝品牌。”同樣參加了這場推介會的陽江市恒榮昌投資實業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人戴先明表示，近年來，政府部門搭平臺、建渠道，吸引了越來越多的采購商走進(jìn)陽江荔枝產(chǎn)區(qū)，讓陽江荔枝逐漸走向更廣闊的市場。
除了搭平臺、擴(kuò)銷路之外，我市還多渠道打造陽江荔枝品牌。目前，我市已經(jīng)創(chuàng)建了全國“一村一品”荔枝示范村鎮(zhèn)3個，省級荔枝專業(yè)鎮(zhèn)4個。陽西的“妃子笑”“雙肩玉荷包”“白糖罌”，陽東的“雙肩玉荷包”“糯米糍”等荔枝優(yōu)質(zhì)品種入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。此外，陽西縣還創(chuàng)建了“陽西荔枝”區(qū)域公用品牌，該縣的“紅蜜荔”和“妃子笑”榮獲全國優(yōu)質(zhì)荔枝擂臺賽金獎。
優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)
實現(xiàn)增產(chǎn)增收
荔枝是我市最大宗的水果，全市荔枝種植面積約32萬畝，占全省8%左右，主要分布在陽東、陽春、陽西等地，以“雙肩玉荷包”“妃子笑”“桂味”“糯米糍”“白糖罌”等品種為主，其中“雙肩玉荷包”是我市傳統(tǒng)特色品種，占全市種植面積的50%以上。
荔枝成熟后，一般要在15天內(nèi)完成采摘。采摘下來的荔枝，在常溫狀態(tài)大概3天內(nèi)外殼就會變色，7天內(nèi)口感會明顯變差。因此，對于荔枝來說，“時間就是金錢”，需要在半個月內(nèi)完成采摘銷售工作。
“荔枝暢不暢銷，與品種息息相關(guān)?！标慅堉劢榻B，有些早上市的荔枝品種，可以發(fā)揮“頭啖湯”的作用，搶占市場先機(jī)，十分暢銷；有些口感好、品質(zhì)佳的荔枝，憑其“美味”同樣大受市場歡迎；但是，上市晚、口感較差的荔枝很難賣上好價格。
為進(jìn)一步提高荔枝產(chǎn)業(yè)的種植效益，我市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門積極指導(dǎo)各地種植戶開展品種改良工作，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，建立了陽西縣荔枝種質(zhì)資源圃，收集、培育了國內(nèi)外荔枝優(yōu)質(zhì)品種106個，雜交優(yōu)勢植株217份。
同時，各荔枝種植基地通過高接換種技術(shù)，促進(jìn)品種更新?lián)Q代，全市“妃子笑”“桂味”“糯米糍”等早中熟優(yōu)質(zhì)品種占比提高到40%以上，能更好地?fù)屨际袌鱿葯C(jī)，“嶺豐糯”“仙進(jìn)奉”“冰荔”“巨美人”“仙桃荔”等優(yōu)新品種種植面積正不斷擴(kuò)大。
“合作社通過嫁接技術(shù)，逐步淘汰了‘白蠟’‘黑葉’等荔枝品種。”陳龍舟介紹，目前，合作社以“妃子笑”“桂味”“白糖罌”為主。這些品種不僅產(chǎn)量和品質(zhì)相對較高，而且市場認(rèn)可度也較高，有利于形成穩(wěn)定的銷售市場，降低種植風(fēng)險。
升級種植技術(shù)
開展智能管理
“通過水肥一體化，不到半個小時，就可以施完10畝荔枝的肥料；如果人工施肥，一個人要工作整整兩天?！标慅堉郾硎?，近年來，種植技術(shù)的全面升級、智慧化管理的應(yīng)用，大大節(jié)省了種植成本，通過精準(zhǔn)管控，荔枝的品質(zhì)也得到了很大提升。
水肥一體化、蟲害動態(tài)監(jiān)控、土壤監(jiān)測、氣象站……在陽西縣西荔王果蔬專業(yè)合作社的荔枝種植基地里，既可以精準(zhǔn)地根據(jù)當(dāng)天的風(fēng)速、風(fēng)向，開展管理工作，也可以按照蟲害的種類、多少，精準(zhǔn)灑藥，還可以根據(jù)土壤情況，按量施肥。陳龍舟總結(jié)道：“就是以精細(xì)化管理代替了經(jīng)驗性管理?！?/p>
“天上灑藥代替地面噴藥”是近年來荔枝種植技術(shù)十分明顯的改變。從事農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)工作的陽東區(qū)智飛農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人陳劉淼介紹：“從質(zhì)疑到嘗試，再到接受，無人機(jī)灑藥已經(jīng)覆蓋了我市大部分荔枝產(chǎn)區(qū)，這種改變源自工作效率的極大提高，能達(dá)到降本增效的效果。”
近年來，在政府部門和龍頭企業(yè)的帶動下，我市智慧農(nóng)業(yè)、數(shù)字農(nóng)業(yè)得到了快速發(fā)展，建設(shè)了荔枝省級農(nóng)業(yè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園、荔枝數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園以及5個荔枝品種優(yōu)質(zhì)化、水肥智能化、生產(chǎn)機(jī)械化、管理數(shù)字化、防控綠色化“五化”果園。而且，冷鏈物流也在逐步完善，并大力推廣應(yīng)用冷鏈保鮮技術(shù)，建設(shè)了果蔬保鮮田頭冷庫60多個，冷庫容量約2.8萬立方米，以新技術(shù)帶動荔枝產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
